Telefon
WhatsApp

Sağlıklı olmanın yolu yağlardan uzak durmaktan mı geçer?

Sağlıklı olmanın yolu yağlardan uzak durmaktan mı geçer?

                                 Sağlıklı olmanın yolu yağlardan uzak durmaktan mı geçer?

          Yağda eriyen vitaminlerin vücuda alınması ve kullanılması, vücudun ısı dengesi, organların darbelere karşı korunması, vücutta birçok hormon ve vücut bileşeninin yapılabilmesi için diyet yağları gereklidir. Sağlıklı bir bireyin diyetinde hiç yağ almaması söz konusu değildir. Diyetle alınan yağ miktarı günlük alınan toplam enerjinin %30’unu aşmamalıdır. Diyetle alınan yağ miktarı kadar yağ çeşidi de önemlidir. Doymuş yağ içeriği yüksek olan yağ türleri kalp ve damar sağlığı açısından tehlikeli olduğu için azaltılmalı, doymamış yağ asidi kaynağı olan yağ türleri diyetin toplam yağı içerisinde daha fazla yer almalıdır. Hayvansal kaynaklı iç yağ, kuyruk yağ gibi yağlar sağlık için zararlı olmakla birlikte zeytinyağı, fındık yağı, soya yağı gibi bitkisel kaynaklı yağlar çeşitlendirilerek diyette kullanılabilinir.

Paylaş:

Etiketler: yağlar